軽井沢にはチーズのお店がたくさんありますが、チーズフォンデュを堪能したいなら「軽井沢ピッツェリア」がおすすめです。しかも店内まで犬OKなので、犬連れ旅行にはとてもありがたいお店となっています。
ただ、大人気のお店なので、行列ができることも。名前を書いて待つ形式なので、寒い時期は対策万全で行きましょう。
おすすめはセットメニュー
軽井沢ピッツェリアはピザやパスタ、チーズフォンデュなど単品メニューもありますが、おすすめはそれらのセットメニューです。ランチタイムには、サラダ・ピザ・パスタ（orカレー）がセットになった「軽井沢ランチセット」があり、一通り楽しみたいならこれがおすすめです。
しかしイチオシは、「軽井沢フォンデュセット」。アミューズから始まり前菜、チーズフォンデュ、ピザが楽しめます。
軽井沢ピッツェリアの本店はチーズのお店なので、チーズ料理が絶品なのです。チーズフォンデュはぜひ食べていただきたいメニューです。
↑最初にアミューズ。このパテがかなり美味しかったです。
↑前菜。チーズサラダやカプレーゼ、エスカルゴもありましたが生ハムサラダを選びました。美味しすぎる生ハムがたっぷりとのっていて食べ応えがあり、もはやこれメインなのでは…という勢いでした。
↑＋１００円で「軽井沢工房熟成チーズのフォンデュ」を選択。とろっとろで旨味たっぷりのチーズは最高でした。ブルーチーズや、白トリュフ入りも選べます。
↑パンは無料で付いてきます。量は十分あるのですが、できれば追加したいのが「ソーセージ＆温野菜」。有料ですが、注文しても後悔しません。ソーセージはもちろんのこと、温野菜もチーズとの相性抜群でした。（かぼちゃやさつまいもは、足元でおねだりを続けるわんこにも分け与えることができます）
最後は、ハーフ＆ハーフのピザ。クアトロフォルマッジとマルゲリータです。２種類も楽しめるなんてお得…！チーズ工房のチーズなのでクアトロフォルマッジは絶品。マルゲリータもとても美味しく、いったんトマトソース味を挟むことによって、よりチーズの美味しさが際立ちます。
このコース料理で、かなーーーりお腹いっぱいになりました。どれもこれも美味しく、絶品チーズがふんだんに使われていたので大満足。もうしばらくチーズはいいかな〜となるくらい、質でも量でもチーズ欲を満たすことができました。
犬も店内OK！
軽井沢ピッツェリアは店内まで犬OKです。
公式webページやいろんな情報サイトに「ケージやカートに入れて出さないこと」「大型犬NG」等ありますが、店員さんに確認したところ実際は大型犬もOKでした。しかもケージやカートは不要で、膝上や床でいい子にしていれば大丈夫です。念のため、大きいわんちゃん連れの場合は来店前にお店に確認しましょう。
ただ、犬OKのスペースは狭めで３テーブルくらいしかないため、犬連れのお客さんが多いとかなり待つことになるので、注意が必要です。また、犬用メニューはないため、わんちゃんがお腹を空かせて騒がないよう、ごはんのタイミングに気を使うとよいと思います。
チーズ料理なら軽井沢ピッツェリア
以上、軽井沢ピッツェリアの紹介でした。おすすめはセット料理ですが、満腹になりすぎるのが心配であれば、単品で注文もできます。ぜひとも絶品チーズフォンデュを楽しんでみてください。